Benim eltim,gelinin halası oluyor ama bana yenge diye hitap edince hoşuma gidiyor. Gelin,düğünden bir kaç gün sonra bizi yemeğe alıp,şahane bir sofrada bir sürü çeşitte yemek,salata,meyve,pasta kahve ve çay ikramı ile güzel bir akşam yaşatmıştı.
Alttaki foto,yeni gelinin davet masası.
Eee ben de altta kalmak istemediğim için onlar Türkiye'ye tatile gelince,hemen gününü belirledim,24 ağustos p.tesi için 7 kişiyi davet ettim,fakat gelinin ailesi ile bir türlü organize olamadık,onların başka seyahatleri oldu,kimisinin izni azdı,erken dönmek zorunda kaldılar falan derken,bir gün öncesi bize,gelemiyeceklerini bildirdiler.Eşim,kızlarım ve damadımızla birlikte pazar günü Metro'ya gidip,aşağıdaki fotoğrafta görülen kaya levreğini almıştık.Fileto halinde eşim hazırlamıştı ve akşamına da misafirlerin gelemiyeceklerini öğrenmiştik.
Bu kadar balığı ne yapacağız şimdi diye düşünürken,annemi,kızkardeşimi,yeğenlerimi "hadi yarın balık yemeğe gelin bize"diyerek ve abimin,eşini,çocuklarını ve torununu da dahil ederek yemeğe çağırmıştım,(10 kişi olmuştuk)sağ olsunlar onlar da beni kırmayıp gelmişlerdi.Kime niyet,kime kısmet derler ya,işte bu da aynen öyle olmuştu....
Derken gelin kızımızın bir süre daha Türkiye'de kalması gerekti,eşi de tekrar gelince,sadece onları ve halasını hemen yemeğe davet ettim ve dün gece yine bir balık menüsüyle fakat eşimin farklı bir tarifi uygulamasıyla davetimi gerçekleştirdim.
Eşim,çok güzel balık yapar, 24kitchen yemek kanalından öğrendiği zeytin soslu,sütte levrek fileto" yaparak yine gönlümü fethetti,hem sunumu,hem görseli,hem de lezzeti ile harika bir şey oldu.
Ben de, zeytinyağlı barbunya yemeği,fırında kremalı-kaşarlı patates,
vitrininden bana geçen viski bardaklarında sunumunu gercekleştirdiğim tatlım da beğenilince yorgunluğum falan bitti gitti.
